Salsa rosa aprile 27, 2015

C’e’ la mia salsa rosa che e’ strepitosa. Sublime come solo le cose semplici possono essere. Le mie figlie ne conoscono la ricetta. Sapete quanto ci ho rimorchiato con quella? E ve la dico a voi? (si lo so non si dice “vi.. a voi”, ma qua l’uso di stampo dialettale del doppio pronome in […]

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Il Ghee maggio 27, 2013

Il Ghee ve lo leggete qua che cos’e’ (l’ho detto sono pigro) e imparate pure a pronunciarlo. Io vi dico la mia: non ha lattosio, e chi ha problemi mi capisce bene, ed e’ molto gustoso, profumato, delicato, si usa bene anche per cuocere, si conserva fuori frigo e tra un po’ andra’ di moda […]

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